旨みたっぷり「めんつゆ」が味の決め手 めんつゆにはかつお節や昆布の旨みがたっぷり含まれているので、それだけでほぼ味が決まります。甘みをプラスしたいときは砂糖やみりんを加えても お好みの煮込みうどんを見つけてみて。 きつねうどんうどん 讃岐 讃岐うどん めんつゆ きつねうどん 狐う...
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